がんぷ茶屋とは
― 人と人がつながる、古民家の食卓。 ―
がんぷ茶屋は、築280年以上の古民家を生かした和食処です。
無添加・無化調のやさしい味わいを基本に、旬の地元野菜や特別栽培米を使い、
素材そのものの力を引き出す料理をお届けしています。
囲炉裏を囲む空間には、初めて会う人同士が自然と笑顔になる不思議なあたたかさがあります。
お隣の方と料理を分け合い、季節の話を交わす──
そんな昔ながらの“相席文化”が、ここでは今も息づいています。
食を通して心がほぐれ、また明日も頑張ろうと思えるような、
そんなひとときを「がんぷ茶屋」は大切にしています。
来店予約
― 全席10席・事前予約制 ―
がんぷ茶屋では、朝・昼・夜それぞれの時間帯に合わせて、旬の味覚を生かしたおまかせ料理をご用意しています。
どの時間も共通しているのは、“無添加・無化調”という素朴でやさしい味わいと、食卓を囲むあたたかな空気。
朝は、炊きたてのがんぷ米と味噌汁で一日の活力を。
昼は、畑で採れた野菜を中心とした季節の定食。
夜は、囲炉裏を囲みながら地元の食材とお酒をゆっくりと。
そして日中は、カフェとしてコーヒーや甘味をお楽しみいただけます。
食を通して、心が満たされ、自然と笑顔になる時間を──
店内の雰囲気・料理のこだわり
― 店内のぬくもりと、素材を活かす料理のこだわり。 ―
がんぷ茶屋の店内には、280年の時を刻む木の梁と、和紙を透かす柔らかな灯りが広がります。
囲炉裏の火がぱちぱちと音を立て、ゆったりと流れる時間の中で、心も体もほぐれていきます。
料理は、赤沼がんぷ農園で育てた自然栽培の野菜と、無添加の調味料を使い、素材そのものの味わいを生かした手づくり。
がんぷ米の甘み、旬野菜の香り、出汁のやさしさ——
ひと口ごとに「自然の力」を感じていただけるよう、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。
古民家のぬくもり
人と時を包み込む。
築280年の木々が語りかけるぬくもりの空間。心までやわらぐ、やさしい時間をお過ごしください。
人が集う囲炉裏の灯り
炎がつなぐ、ひととき。
囲炉裏を囲めば、笑顔と会話が自然に生まれます。家族のような温もりが、ここに灯ります。
やさしい音と香り
五感で感じるやすらぎ。
鳥の声、湯気の香り、木のきしむ音。自然が奏でる音色が、心をほどいていきます。
がんぷ米
自然の恵みを炊き上げる。
赤沼がんぷ農園で丹精込めて育てた特別栽培米。
ふっくらと甘く、噛むほどにやさしい旨みが広がります。
旬の野菜
季節をまるごといただく。
春夏秋冬、畑から届く旬の恵みをそのままに。
自然本来の色と香りを、五感で味わってください。
無添加のやさしさ
素材と人に、まっすぐに。
化学調味料や添加物は使わず、
昔ながらの製法で、体にやさしい味わいを届けます。
赤沼がんぷ農園から、食卓へ。
― 土と人が育む“いのちのごはん” ―
赤沼がんぷ農園で育まれた命が、がんぷ茶屋の食卓へと届きます。
がんぷ茶屋の食材は、すべて「赤沼がんぷ農園」から届きます。
福島県いわき市の海と山に囲まれた肥沃な土地で、農薬や化学肥料を使わず、自然の力を信じて育てた米や野菜たち。
その恵みを、できるだけ手を加えずに“旬のまま”味わっていただくことを大切にしています。
田んぼや畑で芽吹くいのちが、茶屋の囲炉裏で温もりに変わり、
やがて人と人とをつなぐごはんになる——。
そんな循環の中で生まれる「やさしいおいしさ」を、ぜひ感じてください。
注意事項・ご予約案内
― おいしい時間をゆっくり楽しんでいただくために。 ―
がんぷ茶屋では、すべてのお客様に心地よいひとときを過ごしていただけるよう、
お食事のご提供やご予約に関していくつかのお願いをしております。
お食事はすべて、赤沼がんぷ農園の旬の素材を使った手づくり料理です。
一品一品、心を込めてお作りするため 前日までのご予約制 とさせていただいております。
宿泊プランをご利用の場合は、朝食・夕食の時間に合わせてお支度いたします。
また、アレルギー対応やベジタリアンメニューなど、個別のご希望がある際は
ご予約時にお知らせください。できる限り対応いたします。
お越しいただく皆さまが、安心して食事と会話を楽しめるよう、
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
🗓️
ご予約について
すべてのお食事は前日までのご予約制です。宿泊プランに合わせた朝食・夕食のご用意も可能です。
🍱
お食事のご提供時間
朝食：7:00〜8:00／夕食：19:00〜20:00。
お時間外をご希望の場合は事前にご相談ください。
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アレルギー・特別対応
アレルギー対応やベジタリアンメニューなど、可能な限り対応いたします。ご予約時にお知らせください。
❌
キャンセル・変更
キャンセルや人数変更は前日までにご連絡ください。当日キャンセルはご遠慮ください。
店舗情報・アクセス
― 福島県いわき市・がんぷ村の古民家で。 ―
がんぷ茶屋は、福島県いわき市平下神谷にある「がんぷ村」の古民家を利用した食事処です。
築280年を超える茅葺屋根の建物をそのまま活かし、
囲炉裏のある空間で、手づくりの和食をゆっくりと味わっていただけます。
お車でお越しの方には、無料駐車場（6台分）をご用意しております。
電車でお越しの際は、JR常磐線 草野駅より徒歩約15分／いわき駅より車で約10分が目安です。
また、福島空港からは車で約80分の距離にございます。
地図アプリでは「がんぷ村」または「食事処 がんぷ茶屋」で検索していただければ表示されます。
地域の風と季節の香りを感じながら、どうぞお気をつけてお越しください。
【食事処 がんぷ茶屋】基本情報
- 〒970-0101 福島県いわき市平下神谷字赤沼37 がんぷ村内
- 050-1721-2525（完全予約制）
- 営業時間：7:00〜23:00 ／ 定休日：火曜・水曜
- 駐車場：6台／無料 いわき駅から車で約10分
- JR常磐線 草野駅より徒歩約15分
- 福島空港より車で約80分
予約・お問い合わせ
― ひとつひとつ、心を込めてお迎えします。 ―
がんぷ茶屋では、すべてのお食事を「心を込めて手づくり」でご用意しています。
そのため、前日までのご予約制とさせていただいております。
宿泊プランの朝食・夕食、またはお食事のみのご利用、
どちらの場合も事前のご連絡をお願いいたします。
食事内容のご相談、アレルギーやお子さま向けメニューの対応、
団体でのご利用やイベントなども、どうぞお気軽にご相談ください。
メール・お電話、またはお問い合わせフォームにて承っております。
みなさまとのご縁を、心より楽しみにお待ちしております。